AHDATH.INFO
تم سحب عشرات الأطنان من المواد الغذائية من الأسواق بجهة الرباط- سلا- القنيطرة، إما لأنها فاسدة أو لانتهاء آجال صلاحيتها.
وقال تقرير للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إنه تم سحب 128 طن و118 كلغ من هذه المواد خلال الأربعة أشهر الأولى من هذا العام. وأوضح أن عمليات المراقبة أسفرت خلال الفترة ذاتها أن هذه المواد توزعت مابين 81225 كلغ من اللحوم الحمراء و 39834 كلغ من اللحوم البيضاء و 513 كلغ من مشتقات اللحوم و 4938 كلغ من منتجات الحليب ومشتقاته و 36 كلغ من العسل و113 كلغ أو 1860 وحدة من بيض الاستهلاك.
كما تم سحب 450 كلغ من الزيوت الغذائية و167 كلغ من الدقيق ومشتقاته و399 كلغ من الفواكه الجافة و131 كلغ التوابل و4 كلغ من المصبرات النباتية و 18 كلغ من البسكويت والحلويات و274 لتر من العواصر والمشروبات الغازية و16 كلغ من المنتوجات الغذائية المختلفة.
وأضاف المكتب الذي يتولى إخضاع المواد بالأسواق المحلية للم رقابة، أن فرق المتابعة، قامت ب 3960 زيارة ميدانية للمراقبة تم خلالها مراقبة 6074 نقطة بيع وكذا وحدات التصنيع بالإضافة إلى المطاعم الجماعية.
ونتجت عن عمليات المراقبة البالغ عددها 8921 عملية من مراقبة 19834 طنا من المواد الغذائية وتحرير 362 محاضر مخالفات وإنجاز 8568 عملية تحسيسية تهم كلا من الإنتاج والتحويل والتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وشروط السلامة الصحية أثناء التحضير.