تحتضن مدينة مراكش ما بين 13 و15 ماي 2025 ، أول مؤتمر وطني للحوامض، تحت شعار: « تحديات قطاع الحوامض وسبل المواجهة؟ »، في إطار تنسيق يجمع « ماروك سيتروس »، و وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، وذلك تزامنا مع التحديات التي يعيشها هذا القطاع الذي يشكل مورد رزق لـ13 ألف أسرة، وخلق حوالي 32 مليون يوم عمل سنوياً.
وأوضح بلاغ للجهة المنظمة، أن إنتاج القطاع 2,5 مليون طن، 75% منه يخصص للسوق المحلي، بينما يُصدّر ما يناهز 600 ألف طن سنوياً عبر 55 محطة تلفيف، إلى جانب تثمين الفائض من الإنتاج عبر تحويله لعصائر داخل 4 وحدات صناعية.
وسيُسلّط المؤتمر الضوء على أهم الإشكاليات التي تواجه القطاع، وفي مقدمتها التغيرات المناخية، المخاطر الصحية النباتية، و تحديات الجودة والتسويق الخارجي. كما سيتم عرض نتائج الإحصاء والخرائط المفصلة للبساتين المغربية، بحضور نخبة من المهنيين والخبراء المغاربة والدوليين.
ويُشار إلى أن « ماروك سيتروس » تضم مختلف مكونات سلسلة القيمة في قطاع الحوامض، حيث تضم في جانب الإنتاج: جمعية منتجي الحوامض بالمغرب (ASPAM)، وجمعية منتجي نادوركوت بالمغرب (APNM)، والجمعية المغربية لمنتجي شتلات الحوامض المُعتمدة (AMAPAC). كما تشمل في جانب التثمين والتصدير: جمعية مكيّفي الحوامض (ASCAM)، والجمعية المغربية لصناعة تحويل الحوامض (AMITAG)، وجمعية مصدّري الحوامض بالمغرب (Citrus Export).
